当店のマグロは取り扱い商材の中でも一番の自信を持っております。
全国の寿司店を中心とする飲食店様より高い評価をいただいております。

”冷凍マグロ“というと、生のものに比べ劣るイメージをお持ちの方もいらっしゃるかもしれませんが、当店のマグロはすべて漁獲直後に急速凍結し、マイナス60度での徹底的な温度管理をした高鮮度かつ色･味の良いものだけを選別しております。

生で召し上がるものと同等、もしくは生よりも美味しいというお声も多数いただいております。

いままでは飲食店様のみに販売しておりましたが、「本物の味をご家庭でもお手軽に味わっていただきたい！」という強い想いから、真空パック包装設備を準備し、通販部門を立ち上げました。

大元商店こだわりのマグロを是非ご賞味くださいませ。